SMBS โซเดียมเมตาไบซัลเฟตอาหารเสริม EC No 231-673-0 Na2S2O5 97% ความบริสุทธิ์ของอาหารทะเล

  โซเดียม Metabisulfite / โซเดียม Meta Bisulphite

การรับรองการวิเคราะห์

รายละเอียดผลการค้นหา

ความบริสุทธิ์ (AsNa2S2O5%) 97.0% min 97.12%

(เป็น SO2) 65.0% min 66.4%

NACL 0.2% สูงสุด 0.1%

ARSENIC (เป็น) 0.0002% สูงสุด 0.0001%

โลหะหนัก (AS Pb) 0.005% max 0.002%

ไม่ละลายน้ำ: 0.05% สูงสุด 0.02%

เหล็ก (Fe) 0.005% สูงสุด 0.002%

PH มูลค่า 4.0-4.6 4.2

บรรจุภัณฑ์และจัดส่ง

บรรจุภัณฑ์: ถุง PE 25 กิโลกรัม / PP

ปริมาณการโหลด: 27MTS / 20'FCL (Without Pallet)

25MTS / 20'FCL (มี 20 พาเลท)

เวลาจัดส่งสินค้า: ภายใน 20 วันหลังจากได้รับ LC แบบเติมเงินหรือต้นฉบับของลูกค้า

เราเป็นผู้ผลิตหลักของ โซเดียมเมตาไบซัลเฟต ด้วยราคาที่แข่งขัน

1. ชื่อ: เกรดอาหารโซเดียมเมตาไบซัลไฟต์

2. สูตร: NA2S2O5

3.specification:

เกรดอาหารของโซเดียมเมตาไบซัลเฟต

การใช้โซเดียมเมตาไบซัลไฟท์ในอุตสาหกรรมอาหาร

โซเดียมเมตาไบซัลเฟตมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร นอกจากผลการฟอกขาวแล้วโซเดียมเมตาไบซัลเฟตยังมีหน้าที่ดังนี้

1) โซเดียมเมตาไบซัลเฟตในอาหารมีผลต่อการเกิดสีน้ำตาลแดง การเกิดสีน้ำตาลเอนไซม์มักเกิดขึ้นในผลไม้มันฝรั่งอาหาร โซเดียมเมตาไบซัลไฟต์เป็นสารลดชนิดหนึ่งมีฤทธิ์ยับยั้งการเกิด polyphenol oxidase ได้ดี 0.0001% ของซัลเฟอร์ไดออกไซด์สามารถลดการทำงานของเอนไซม์ได้ 20%, 0.001% ของซัลเฟอร์ไดออกไซด์สามารถยับยั้งเอนไซม์ได้เต็มที่และสามารถป้องกันการเกิดสีน้ำตาลได้ นอกจากนี้ยังสามารถกินออกซิเจนในอาหารได้และมีฤทธิ์ในการชะล้างออกซิเจน นอกจากนี้ซัลไฟท์และกลูโคสสามารถเพิ่มการทำงานป้องกันน้ำตาลกลูโคสและกรดอะมิโนในอาหารแอมโมเนียปฏิกิริยาปฏิกิริยาแอมโมเนียน้ำตาลเพื่อให้เป็นไปเองการทำงานของการป้องกันการเกิดสีน้ำตาล

2) โซเดียมเมตาไบซัลเฟตในอาหารมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อโรค โซเดียมเมตาไบซัลเฟตสามารถมีบทบาทในการเป็นสารกันบูดที่เป็นกรดได้กรดกำมะถันไม่มีส่วนเกี่ยวข้องจึงสามารถยับยั้งยีสต์แม่พิมพ์และแบคทีเรียได้ การยับยั้งกรดกำมะถันที่ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับลำไส้ใหญ่ของแบคทีเรียลำไส้ใหญ่นั้นดีกว่าไฮโดรเจนซัลไฟท์ถึง 1000 เท่าซึ่งสูงกว่าเบียร์ยีสต์ 100 เท่าถึง 500 เท่าแข็งแรงกว่าราใบ ซัลเฟอร์ไดออกไซด์ในกรดมีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด

3) โซเดียมเมตาไบซัลเฟต ในอาหารมีผลต่อการคลายตัวของเครื่อง โซเดียมเมตาไบซัลเฟต สามารถใช้เป็นส่วนประกอบของเครื่องคลาย

4) โซเดียมเมตาไบซัลไฟต์ในอาหารมีผลต่อการออกซิเดชั่น โซเดียม Metabisulfite มีผลต่อความต้านทานที่โดดเด่น กรดกำมะถันเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาที่แข็งแกร่งก็สามารถใช้ออกซิเจนในองค์กรของผักและผลไม้ยับยั้งกิจกรรมของการยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ออกซิไดซ์ที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันการเกิดออกซิเดชันและการทำลายของวิตามินซีในผักและผลไม้

กลไกของ โซเดียมเมตาไบซัลเฟต effect: Decolorizers สามารถแบ่งออกได้เป็น 2 ประเภทด้วยกันคือตัวเร่งปฏิกิริยาชนิดออกซิเดชั่นและสารลดฟองชนิด โซเดียมเมตาไบซัลไฟต์เป็นสารลดสารฟอกขาวชนิดหนึ่ง

ฟังก์ชั่นการลดสีของโซเดียมเมตาไบซัลเฟตช่วยลดการเกิดเม็ดสีเพื่อให้บรรลุจุดประสงค์ในการฟอกขาว สีของสารอินทรีย์ส่วนใหญ่เกิดจากโครโมโซมโมเลกุลประกอบด้วย สารโครโมโซมทั้งหมดมีสารที่ไม่อิ่มตัวสารฟอกสีช่วยลดอะตอมของไฮโดรเจนทำให้สามารถสร้างสารอาหารที่ไม่อิ่มตัวใน chromophore เป็นพันธะเดี่ยวดังนั้นอินทรีย์จะสูญเสียสี การเกิดสีน้ำตาลของอาหารบางชนิดเกิดจากไอออนของเฟอร์ริกเพื่อเพิ่มสารฟอกสีลดลงทำให้ไอออนของธาตุเหล็กมีเทนกลายเป็นไอออนของธาตุเหล็กได้เพื่อป้องกันการเกิดเป็นสีน้ำตาล

ผลของโซเดียมเมตาไบซัลไฟต์ลดลงด้วยปฏิกิริยาเสริมของซัลไฟท์ เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ของการฟอกขาว โซเดียมเมตาไบซัลเฟตสามารถติดต่อกับไกลโคไซด์และคาร์โบไฮเดรตเพื่อเพิ่มปฏิกิริยาในการฟอกสีและจางหาย การกระทำนี้สามารถย้อนกลับได้กรดซัลไฟซิสด์สามารถกำจัดออกได้โดยการให้ความร้อนหรือการบำบัดด้วยกรดทำให้แอนโธไซยานินงอกใหม่และกลับสู่สภาพเดิมเป็นสีแดง

ผลิตภัณฑ์โซเดียมเมตาไบซัลเฟต

เกรดอาหารของ Metabisulfite โซเดียม

►เกรดอุตสาหกรรมโพแทสเซียมซัลเฟตโซเดียม

►ความบริสุทธิ์สูงโซเดียมเมตาไบซัลเฟต

►กำหนดระดับโซเดียมเมตาไบซัลเฟต

►ยาฆ่าแมลงชนิดโซเดียมเมตาไบซัลเฟต

►เกรด Metabisulfite โซเดียม

ข้อมูลจำเพาะของเกรดอาหารของโซเดียมเมตาไบซัลเฟต